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La petite histoire
C’est au cœur du 15ème arrondissement que Franck Lebrec vous invite à goûter aux saveurs authentiques de sa boucherie. La blonde d’Aquitaine saura ravir vos papilles à l’instar du veau du Limousin, de l’agneau du Bellac, des volailles de Challans ou encore des tripes de bœuf pour lesquelles Franck a remporté le prix national. Et la Maison Lebrec ne s’arrête pas là ! Vos viandes tendres seront accompagnées de plats faits maison préparés par son épouse.
Membre des compagnons du goût, ce boucher redonne une place noble au manger vrai afin que les meilleurs produits retrouvent leur saveur d’antan.