Horaires de la boutique
Lun : FerméMar : 9:00-13:00 / 16:00-20:00Mer : 9:00-13:00 / 16:00-20:00Jeu : 9:00-13:00 / 16:00-20:00Ven : 9:00-13:00 / 16:00-20:00Sam : 9:00-20:00Dim : 9:00-14:00
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La petite histoire
La fromagerie de Laurent Bouvet installée dans la halle couverte du marché Saint Martin vous fournie des produits de qualité depuis maintenant 18ans. Son étalage témoigne d'une large gamme de fromages de ferme en provenance directe de producteurs indépendants. Aussi, et c'est parce qu'un bon fromage est encore meilleur lorsqu'il est accompagné d'un vin soigneusement choisi, que Laurent est naturellement devenu caviste. Ainsi il sélectionne quelques 80 références issues de petits propriétaires et vignerons indépendants. Au Pas De Courses fait équipe avec Laurent pour vous faire parvenir jusque dans vos assiettes ces fromages dont la réputation n'est plus à faire.
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