Boucherie Persillé

66 rue Chevaleret 75013 Paris

Horaires de la boutique

Lun : 10:00-15:00
Mar : 10:00-22:30
Mer : 10:00-22:30
Jeu : 10:00-22:30
Ven : 10:00-22:30
Sam : 10:00-22:30
Dim : Fermé

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La petite histoire

La boucherie Persillé accueille le carnivore qui est en vous et vous propose les plus belles pièces à déguster sur place ou à emporter. Un concept nouveau imaginé par deux jeunes créateurs passionnés de bonne viande, David Le Breton et Maxence de Warren, qui a déjà été primée à plusieurs reprises (Palme d’or, Prix Jeune Créateur, …).

Ici les produits sont issus d’une production 100% française, de l’Aubrac au Salers, en passant par le Perche et le Soissonnais. La boucherie reprend les codes des boucheries traditionnelles avec un décor composé de billots, une faience blanche et rouge, du mobilier et des accessoires entièrement en bois.

Tous les produits

    Andouillette Pur Porc

    Andouillette Pur Porc

    L'andouillette d'environ 220g

    Boucherie Persillé

    5,50 €
    24.99 €/kg
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    Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau

    La portion d'environ 200g

    Boucherie Persillé

    6,18 €
    30.9 €/kg
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    Blanquette de Veau

    Blanquette de Veau

    La blanquette d'environ 800g

    Boucherie Persillé

    14,32 €
    17.9 €/kg
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    Boudin Noir Antillais

    Boudin Noir Antillais

    La portion d'environ 200g

    Boucherie Persillé

    3,58 €
    17.89 €/kg
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    Bresaola

    Bresaola

    La portion de 100g

    Boucherie Persillé

    4,49 €
    44.89 €/kg
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    Brochette d'agneau

    Brochette d'agneau

    Les 5 brochettes (soit environ 600g)

    Boucherie Persillé

    14,76 €
    24.6 €/kg
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    Chair à Saucisse

    Chair à Saucisse

    La portion d'environ 550g

    Boucherie Persillé

    6,60 €
    12 €/kg
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    Coeur de Guémené

    Coeur de Guémené

    La portion d'environ 180g

    Boucherie Persillé

    5,38 €
    29.9 €/kg
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    Côte de Boeuf

    Côte de Boeuf

    La côte de bœuf d'environ 1,3kg

    Boucherie Persillé

    36,27 €
    27.9 €/kg
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    Côte de Veau Avec Os

    Côte de Veau Avec Os

    La côte de veau d'environ 300g

    Boucherie Persillé

    9,27 €
    30.9 €/kg
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    Côte Échine Sans Os

    Côte Échine Sans Os

    La portion d'environ 170g

    Boucherie Persillé

    3,04 €
    17.9 €/kg
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    Côte Filet de Porc

    Côte Filet de Porc

    La portion d'environ 150g

    Boucherie Persillé

    2,69 €
    17.9 €/kg
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    Côtelette d'agneau

    Côtelette d'agneau

    Les deux côtelettes soit 200g

    Boucherie Persillé

    5,78 €
    28.9 €/kg
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    Cuisse de Pintade

    Cuisse de Pintade

    Les 2 pièces soit 450g

    Boucherie Persillé

    6,17 €
    13.7 €/kg
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    Cuisse de Poulet

    Cuisse de Poulet

    Les 2 pièces soit 500g

    Boucherie Persillé

    6,50 €
    13 €/kg
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    Entrecôte
    • Origine: France
    • Label Rouge

    Entrecôte

    L'entrecôte d'environ 300g

    Boucherie Persillé

    8,67 €
    28.9 €/kg
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    Épaule d'agneau

    Épaule d'agneau

    La portion de 1,2kg

    Boucherie Persillé

    31,08 €
    25.9 €/kg
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    Escalope de Porc

    Escalope de Porc

    L'escalope de porc d'environ 150g

    Boucherie Persillé

    2,69 €
    17.9 €/kg
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    Escalope de Veau

    Escalope de Veau

    L'escalope de veau d'environ 150g

    Boucherie Persillé

    4,64 €
    30.9 €/kg
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    Faux Filet

    Faux Filet

    La portion d'environ 250g

    Boucherie Persillé

    7,23 €
    28.9 €/kg
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Belle sélection de produits, au même prix qu'en boutique.

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Livraison en soirée du mardi au vendredi, et en milieu de journée le samedi

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Qualité et fraîcheur de la commande à la livraison.

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